![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
koshka_tmn Сижу, пью винище. Валенсийское, резерв 2002 года. Купили случайно за сущие копейки (по таким ценам испанские вина у нас продавать не принято).
На закуску - чиабатта и козий сыр в золе. А еще - груши.
Вот еще бы вяленых помидорчиков - и было бы окончательное щасье...
На закуску - чиабатта и козий сыр в золе. А еще - груши.
Вот еще бы вяленых помидорчиков - и было бы окончательное щасье...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
Слюни текут!
Date: 2010-02-22 06:32 pm (UTC)Re: Слюни текут!
Date: 2010-02-22 07:58 pm (UTC)виновата, исправлюсь)))
no subject
Date: 2010-02-22 10:47 pm (UTC)козий сыр в золе не пробовала, на вине не акцентирую, т.к. пила много и разные. Конечно, всех французских, испанских не перепробуешь, на грузинские и то всей жизни не хватит
no subject
Date: 2010-02-23 10:44 am (UTC)их места на полках тут же заняли чилийские/гишпанские/французские)))
я знаю, что хорошие грузинские вина на самом деле есть, просто уже не помню, когда в последний раз их пивала...
а козий сыр в золе оказался на редкость трогательным. кисленький такой, чумазенький. и козликом, вестимо, попахивает)))
no subject
Date: 2010-02-23 05:43 pm (UTC)no subject
Date: 2010-02-24 07:24 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-23 10:22 pm (UTC)помидорчики значит так.
режешь дольками. солишь. сок стекает.
потом сыпешь туда сушеного орегано, чуть сушеного красного чили и оливкового масла.
получается такой кайф)
Re:
Date: 2010-02-24 06:45 am (UTC)про перец чили внутрях я не знала)
а вот бальзамиком сверху капали, было дело)))