Травоядное

[koshka_tmn]

Вплоть до сегодняшнего дня моим бесспорным фаворитом среди салатов была руккола. Но... концепция поменялась...

Прикупила тут по случаю кочанчик айсберга (до этих пор встречала его только в рамках салатных смесей).

Закатамши рукава, принялась рвать его в многоовощной салат. Даже, возможно, с фетой. Но попробовала, прониклась этим сладковатым, сочным, без ничтожнейшего намека на горчинку...

В общем, остальные овощи ушли курить в сад. Добавила чуточку петрушек-укропчиков, подсолила, хорошо поперчила и залила йогуртом.

Когда муж пришел домой, треть миски с салатом уже куда-то делась... На момент написания поста продукт был съеден полностью...

Comments

[carinamirnaya.livejournal.com]

у меня щас та же страсть!!!
попробовала в Гудмане (достаточно дорогой стейк-хаус(подчеркиваю не для понта) салат Цезарь и офигела! Такого Цезаря никогда не ела - и всему "виной" салат. Думаю, ну, все понятно, какой-нить супердорогой салат из далеких стран( Подзываю официанта, спрашиваю, что за салат, и получаю ответ - айсберг! с тех самых пор закупаю его всегда для всяких сандвчей и салата, опять же)))

Салат обалденен:)

[koshka-tmn.livejournal.com]

а еще у него листья такие... толстенькие)))